terça-feira, 13 de setembro de 2016

Ação Social na Praça

Evento promovido por colégio em BH leva informação à Praça da Liberdade

Por Carolina Ribeiro 5º Período

Neste sábado (10), aconteceu pela manhã a primeira edição do “Projeto Claretiano em Ação” na Praça da Liberdade, em Belo Horizonte. O Colégio Claretiano BH, que organizou o evento, levou seus alunos para a praça com o intuito de articular as diferentes ações que vêm sendo desenvolvidas por seus docentes e discentes e representar os seus princípios básicos educativos.


O evento, que era voltado para a Ação Social, ofereceu atividades específicas como zumba, atividades físicas, aferimento de pressão, primeiros socorros (para problemas cardiovasculares), informação nutricional (avaliação da gordura corporal), artesanato, sustentabilidade, educação para o trânsito, informações antidrogas, acidentes domésticos, robótica e cuidados para evitar o zika vírus.


Com atividades que aconteceram durante toda a manhã, o colégio promoveu ainda, um prêmio com medalhas para os melhores alunos, além da apresentação de música e poesia feitos por seus discentes.

A Rua Como Moradia "moradores de Rua"

Por Augusto Paulo António 
Período - 7º



Conhecida pela beleza natural, extensa área litorânea e pelo alto índice de qualidade de vida, Niterói é também uma das cidades com maior concentração de moradores de rua do Brasil. A proporção de moradores de rua em relação à população do município é o dobro do índice nacional.

Segundo pesquisa inédita do Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome, há 529 pessoas nessa situação, o que corresponde a 0,112% do total de niteroienses. Já a média nacional é de 0,061%. Apesar dos números, a Prefeitura conta apenas com um abrigo, com capacidade para 50 pessoas. Os dados fazem parte da Pesquisa Nacional sobre a População em Situação de Rua, desenvolvida entre agosto de 2007 e março de 2008, pelo Instituto Meta, escolhido pelo ministério.

Em Niterói, 68,8% dos mendigos são do sexo masculino e quase a metade (49,6%) tem entre 45 e 54 anos. Em relação à escolaridade e emprego, o estudo concluiu que quase 50% não terminou o Ensino Médio e mais de 30% são catadores de material reciclável. Em todo o País foram identificados 31.922 adultos em situação de rua.  Migração – Em Niterói, um outro problema seria a migração da população de rua de outras cidades. Além disso, 23% dos moradores de rua entrevistados sempre viveram no município, enquanto 64% vieram de outras cidades e 13%, de outros estados.

A Secretaria Municipal de Assistência Social e Direitos Humanos de Niterói realizou  uma ação de abordagem e acolhimento de pessoas em situação de rua, no mês de Abril de 2016. O trabalho ocorreu na avenida Ernâni do Amaral Peixoto, no centro, e adjacências, na rua Tenente Mesquita, em Icaraí, próximo do Caio Martins, e em outros  pontos da cidade.
                                                              
Ao todo, 49 pessoas foram acolhidas das ruas. A ação contou com o apoio do Conselho Tutelar, Delegacia de Proteção da Criança e do Adolescente - DPCA, Guarda Municipal, Polícia Militar e da Clin (Companhia Municipal de Limpeza de Niterói)


A importância da atividade física na infância

POR PRISCILA RIBEIRO
5º PERÍODO

A prática de atividades físicas e esportes desde a infância sempre foi recomendada pelos médicos para o desenvolvimento físico e mental das crianças. As crianças aprende várias formas de se relacionar com os outros trocando experiência, a  competir, a superar a timidez, a fazer amigos, a ter bons hábitos e aprender a seguir regras. A atividade física também controla o aumento exagerado da obesidade. A prática de atividades físicas previne problemas futuros, como estresse, problemas respiratórios e cardíacos, de coluna, entre outros. O esporte desenvolve força óssea e muscular melhorando o desempenho físico.

                                                                                      Foto Priscila Ribeiro
A natação é o esporte mais completo


Atividades coletiva, cultural ou de lazer trazem melhorias na qualidade de vida contribuindo com o desenvolvimento. Crianças que tem padrões de vida saudáveis, terão seus benefícios por toda sua vida. Os pais devem ser os maiores colaboradores oferecendo apoio e orientação na prática de esportes aos filhos. Crianças não devem ficar paradas por muito tempo. Todos nós precisamos praticar algum esporte e ensinar isso a elas.

                                                                                                 Foto Priscila Ribeiro
                                    
                                         O judô auxilia no comportamento e aprendizado


Show de superação nas Paralimpíadas

Por Isabela Almeida - 8° período

As Paralimpíadas Rio 2016 tiveram inicio no dia sete de Setembro com cerimônia de abertura no Maracanã contando com a presença dos atletas paralímpicos dos diversos países participantes dando um show de simpatia, mas isso não é só o que eles vieram nos mostrar. Com grande desempenho e quebra de recordes, esses atletas mostram grande superação de seus problemas, comprovando que são heróis de verdade.



Como exemplo temos a corrida em cadeira de rodas, que é praticada por atletas com deficiência física, e as provas são no Estádio Engenhão.



segunda-feira, 12 de setembro de 2016

Mãe de três filhos conta a sua experiência e prioridades na vida

Por: Lais Almeida
8º Período

Em entrevista Taís Ribeiro de vinte e seis anos, mãe da Sofia, de quatro anos, Luiz Gabriel, de dois anos e Rafael, de cinco meses, demonstrou indignação ao falar das pessoas que querem opinar em tudo, alertar e contar histórias mirabolantes sobre bebês ou até mesmo ensinar como deve criar seus filhos. É muito mais fácil apontar dedos e recriminar modos. Mas o mais importante é aprender a lidar e desencanar com tantos palpites criar um recipiente, pequeno, para doses de paciência. Ela afirma que apesar de ter gente opinando sobre o que deve fazer ou não escolheu educar seus filhos da maneira que considera correta.



Taís conta também que a maternidade sempre foi uma prioridade em sua vida e com o tempo aprendeu a conviver com o barulho 24 horas por dia, criança correndo pela casa, a TV sempre ligada em canais de desenhos. Nos momentos de desespero e estresse lembra que ter três filhos foi uma escolha própria e que essa é fase de fazer bagunça. Que não trocaria nenhuma de suas experiências maternas para prolongar a juventude.




sexta-feira, 9 de setembro de 2016

SAÚDE

Por Rose Madeo – 8º período

PESSOAS COM INTOLERÂNCIA AO GLÚTEN E À LACTOSE, SOFREM COM A POUCA DEMANDA DE PRODUTOS DESTINADOS A ESTE GRUPO.

Imagem do Google

Intolerância ao glúten e à lactose. Quais são as causas? Quais os sintomas? Como tratar? Tem cura? Para falar sobre este assunto, uma entrevista com a doutora Simone Benevento, que é veterinária, mas descobriu que sofre dessa doença.

Rose Madeo e Simone Benevento - Foto de Marta Coe

Como você descobriu que tinha intolerância ao glúten e à lactose?
Durante dois anos, senti muito desconforto abdominal, achava que eram só gazes, pois, estava numa dieta totalmente desregrada. Sentia muitas cólicas, sofria de diarreia e lesões cutâneas. Nesse meio tempo, tive uma pancreatite e descobri uma rosácea no rosto. Fui ao dermatologista e comecei tratamento com antibiótico. Passou a pancreatite, mas continuei com dor abdominal, diarreia e a rosácea junto. Então, a clínica geral pediu exames para lactose e sugeriu que eu fosse a um gastroenterologista.

A intolerância ao glúten e à lactose, pode ser confundida com hepatite?
Pode ser confundida com alterações no fígado, pelo problema na vesícula biliar. O diagnóstico é complicado.

Qual o exame para diagnosticar a intolerância ao glúten e à lactose?
Do glúten, tem a sorologia, que é um exame de sangue para detectar os anticorpos. São três, sendo dois mais específicos. Endoscopia e biópsia múltipla do duodeno. Mas até chegar nisso, os sintomas podem ser confundidos com várias doenças. A pessoa celíaca, se não fizer o tratamento e continuar ingerindo glúten, pode vir a óbito.

Esse problema geralmente não é descoberto na infância?
É mais comum e, quando criança, o diagnóstico é mais rápido por causa do controle na alimentação e às visitas frequentes ao pediatra. Porém, tem ocorrido muitos casos de descoberta a partir dos 40 anos e na fase adulta, é mais difícil detectar a intolerância, porque somos mais relaxados, comemos e bebemos tudo que vem pela frente e achamos que foi alguma “besteirinha” que comemos.

Quais são as causas?
A intolerância ao glúten, é a deficiência que se tem de digerir essa proteína, que é encontrada no trigo, na cevada, na aveia, no malte, no centeio e em outros produtos. A proteína é uma molécula grande, que é composta por outras subfrações. Essas frações ficam na mucosa do intestino e quem tem intolerância, não consegue degradar, então, essas mucosas ficam nas moléculas do intestino, causando lesões e as mucosas vão ficando mais abertas, e causam uma série de problemas.

Quais os sintomas?
Muita dor abdominal, prisão de ventre, diarreia intensa, às vezes com sangramento, fezes com bastante gordura, perda de peso, cansaço, proliferação excessiva de bactérias. Está relacionado também ao aumento na diabete tipo 1, tireoidite de hashimoto e algumas influências imunológicas.

Qual o tratamento?
O tratamento é a dieta alimentar. Não ingerir alimentos que contenham glúten e lactose. Falamos bastante sobre o glúten. Na lactose, é o açúcar do leite. Muitas pessoas confundem e acreditam ser alergia à proteína do leite e acabam comprando produtos sem lactose. Não vai resolver o problema. Não pode ingerir leite e seus derivados de origem animal, a não ser que o leite venha adicionado de lactase, que é a enzima que catalisa a hidrólise da lactose em glicose e galactose. Quem tem intolerância à lactose, tem deficiência em produzir essa enzima. Apenas os leites vegetais são recomendados para consumo. Leite de soja, amêndoa, arroz, castanha do Pará, castanha do caju.

Tem cura?
A cura é a alimentação. Quem tem intolerância ao glúten, existe uma relação em torno de 50% de ter intolerância à lactose também, justamente por causa da destruição da mucosa do intestino.

Os alimentos destinados a quem tem intolerância ao glúten e à lactose, são facilmente encontrados em supermercados?
Não e são caros. Logo que descobri que eu era intolerante, levava horas no mercado lendo rótulos. Esses alimentos são obrigados a ter rótulos informando que não contém glúten e lactose, mas não são tão visíveis. Existe uma exigência que ainda não é cumprida à risca, de ter prateleiras exclusivas para produtos sem glúten. Para a lactose não tem essa exigência, mas para o glúten sim.

Você começou a produzir alimentos que não contenham glúten e lactose. O que você produz? É só para o seu consumo ou está comercializando também?
Pela dificuldade em encontrar, eu resolvi produzir alimentos sem glúten e sem lactose. No momento, estou produzindo pão de forma e bolos com vários sabores. Pão australiano, abóbora com alecrim, girassol, amaranto, castanha do Pará e outros. Para os pães são 11 sabores. Para os bolos são três. Cacau com coco, cenoura com cacau e banana com canela. Eu me preocupei em fazer um alimento que fosse natural e funcional, e dentro disso, tento fazer com o melhor aspecto e o melhor sabor. Não somente fazer uma substituição qualquer, cheio de carboidratos, mas que seja uma coisa saudável, usando fibras e nutrientes. Não só para o meu consumo, mas estou vendendo para algumas lojas de produtos naturais e vendo sob encomenda também.

Como foi a transição da pessoa normal para intolerante?
Foi um choque. Eu sempre gostei de sair, comer e beber fora, e, trabalhando, também almoçava em restaurantes, então, tive que me adaptar à minha nova rotina alimentar. Não foi fácil. Quase tudo tem glúten ou contaminação cruzada. Em um restaurante, você até pode comer arroz e feijão que não contém glúten, mas você não sabe que tempero foi usado ou se a pessoa mexeu com a mesma colher que usou em uma massa, por exemplo.

Quais os alimentos e bebidas permitidos?
Churrasco, legumes e verduras estão liberados. Carnes em geral, desde que não sejam temperadas, porque muitos temperos contêm glúten. Cuidado com os embutidos, como linguiça e salame, que podem conter glúten e leite em pó. Margarina tem que ser vegetal, como a Becel azul. Já se pode encontrar macarrão e lasanha a base de arroz, e mussarela, queijo prato, queijo minas sem lactose. Refrigerantes, vinho, batidas sem leite condensado e cerveja sem glúten, desde que a pessoa tolere até 20ppms. Se a pessoa intolerante for a uma festa, o ideal é que leve seu próprio alimento e sua bebida.

Você é veterinária. Existem casos de animais, como cachorros e gatos que são intolerantes ao glúten e à lactose?
Desconheço casos de animais intolerantes. Ainda não tem um estudo definitivo sobre isso, porém, já existe ração sem glúten. Não pelo animal ser intolerante, mas pela preocupação com o proprietário que tem intolerância ao glúten. Na manipulação da ração ou uma lambida do animal no proprietário, pode gerar a contaminação cruzada.

Para quem quiser e precisar entrar em contato com Simone Benevento para comprar alimentos sem glúten e sem lactose, ela tem uma Página no Facebook:
https://www.facebook.com/saborinatura


Imagem da Página no Facebook




quinta-feira, 8 de setembro de 2016

BANCÁRIOS SEGUEM COM A GREVE

Dandara Mariá
8º Período.

A greve dos bancários que começou há dois dia,  continuam ainda hoje em todo o país. Amanhã haverá uma reunião em São Paulo entre a categoria e a Federação Nacional dos Bancos (Fenaban) para novas negociações.

 Entre as principais reivindicações da categoria estão: reajuste salarial de 14,78%; participação nos lucros; piso salarial de R$ 3.940,24; vales-alimentação, refeição, 13º, cesta básica e auxílio-creche/babá no valor do salário-mínimo nacional(R$ 880); 14º salário; fim de metas abusivas e assédio moral; fim as demissões, ampliação das contratações, combate às terceirizações e à precarização das condições de trabalho; mais segurança nas agências bancárias e auxílio-educação.

Até agora, a proposta apresentada pelos bancos foi de 6,5% de reajuste com R$ 3 mil de abono para os trabalhadores.